매콤하고 맛있는 쫄면을 먹고 싶다면
경북 영주 ‘ 나드리 ’
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안녕하세요😃
지난달에 기차를 타고 다니며 여행을 다녀왔어요.
첫번째 여행지는 테마열차인 백두대간 열차를
타고자 출발지인 경북 ' 영주 '로 가게 되었는데요.
저녁으로 영주에서 쫄면으로 유명한 '나드리'에서
쫄면을 먹었는데 매콤한 것이 너무 맛있더라고요.
영주로 여행 계획을 잡으신 분들을 위해
한번 자세하게 소개해보도록 해보겠습니다!
나드리 가게 정보
📍주 소
경상북도 영주시 중앙로 89
⏰ 영업시간
월-금요일: 오전 11:00 ~ 오후 8:30
토-일요일: 오전 11:00 ~ 오후 8:20
( 라스트 오더: 오후 7:40 )
📞 번 호
0507 - 1311 - 5482
🅿️ 주 차
주차장 없음


영주 시장에서 도보로 2-3분 거리에 있어서
시장 구경과 함께 들르기 좋은 위치에 있는데요.
처음엔 가게 건너편에서 지도보면서 걷느라
간판을 못보다가 지나고나서 다행히 발견했네요.
가게는 2층에 있고 외관은 화려하지 않은
소박한 간판이 세월의 흔적이 묻어나는게 오히려
더 정겹고 찐 맛집이겠다 싶은 확신이 들더라고요.
내 부

내부사진을 다먹고 나가기전에 찍었는데
문을 열고 들어서면 동네 음식점의 친근하고
따뜻한 분위기가 느껴지는게 좋더라고요.
테이블도 4-6인 테이블이 넉넉하게 있고
공간도 넉넉한 편이라 편하게 식사 가능했어요.

제가 평일 저녁 7시쯤에 방문했을 당시에는
바로 착석 가능했고 다들 이미 드시고 계시더라고요.
평일이라 여행객 보단 현지인 분들이 많았는데
라스트오더가 저녁 7시반이라 그런지
퇴근 후 식사를 하러 오시는 것 같았어요.

좌식으로 식사할 수 있는 룸도 있었어요.
메 뉴


나드리의 시그니처 메뉴라고 볼 수 있는
‘쫄면’이 있는데 맵기에 따라 메뉴를 선택할수 있어요.
일반 쫄면은 보통 맵기라고 보면 되고
매운걸 못드시는 분들은 ‘간쫄면’이 좋을 것 같습니다.
간쫄면의 경우 매운양념이 따로 나와서
본인의 기호에 따라 맛을 조절할수 있다고 해요.

매운 음식에 자신 있다하면
불쫄면, 간불쫄면을 주문해보셔도 좋을 것 같아요.
그 외에도 돈까스, 만두 등 쫄면과 같이 먹기 좋은
메뉴도 있어 2인 이상은 사이드로 괜찮을 듯.
저는 쫄면+만두 세트로 주문해봤습니다!
쫄면, 만두 세트

주문한 쫄면, 만두 세트
쫄면엔 야채들이 푸짐하게 올라가 있고
면과 함께 먹기 좋은 찐만두가 있어서
1인이 배불리 먹을 수 있는 정도 양이었어요.

쫄면에 올려진 채소는 신선하고 아삭했는데요.
양배추, 오이 등이 면과 함께 먹기 좋은
적당한 크기로 썰어져 있어서 편했어요.
특히 양배추의 아삭한 식감이 쫄깃한 면과
대비되어 다양한 식감을 즐기기 좋았어요.

나드리 쫄면을 받았을 때 비주얼이 달랐어요.
일반 분식집에서 흔히 보는 얇은 쫄면이 아니라
굵직하고 탄력 있는 면발이 가득 담겨 있었거든요.
정말 쫄깃하고 탱탱한 느낌이 확실히 전해졌어요.
면이 정말 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽게 씹혀서
씹을 때마다 입안에서 톡톡 튀는 듯한 식감이에요.

매콤하면서 새콤달콤한 베이스에 깊은 감칠맛이
더해져서 정말 복합적이고 풍부한 맛이었어요.
매운맛은 분명히 있지만 자극적이지 않은 편으로
신라면 기준 조금 더 매운 정도엿는데요.
뒷맛이 깔끔해서 속이 전혀 부담스럽지 않았어요.

나뭇잎 같은 만두
만두피가 얇으면서도 쫄깃해서 씹는 맛이 있었고
속은 알차게 가득 차 있고 부드럽고 담백한 맛이에요.


쫄면과 만두를 함께 먹으니 매콤한 쫄면과
담백한 만두를 한 개 먹으면 입안의 매운맛이
중화되면서 더욱 깔끔하게 느껴지더라고요.
반대로 만두의 고소함 뒤에 쫄면의 새콤매콤함이
입맛을 돋워주어 계속해서 먹게 되는 신기한 조합
요즘 같은 무더운 날씨에 입맛이 없을 때
매콤한 쫄면 한그릇하면 좋을 거 같은데요.
영주 여행을 계획하시는 분들은 ' 나드리 ' 추천요👍
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